3キロのミニチュアダックスの立会火葬のお客様でした。以前もご利用いただいたリピータのお客様で前回火葬して8年経つのですが、再度のご利用です。
お葬式をしてから火葬炉にミニチュアダックスちゃんを載せてお別れしてから、火葬やお骨上げの説明を致しました。
これから40分位の時間がありますので、ペット霊園で種まきをして育ってきたペチニアのお花をプレゼントしようと思って苗がいっぱい置いてあるビニールハウスの前でどれが良いか選んでもらいましたが、仕事で忙しいので枯らしてしまったら可哀想という事で辞退したいと申し出です。
話の中で仕事の内容は、和菓子屋さんで唐饅頭(とうまんじゅう)を作っているとのことでした。
一緒に来たご主人が和菓子の職人でもう40年も務めていたそうですが、定年何でしょうか昨年から「和菓子工房 いずみ」と言う店をオープンしたとの事でした。
興味が沸いたのでその場でインターネットでページを開いて見るとホームページとfacebookを見つけることが出来ました。
https://www.facebook.com/wagashiasobi/posts/385451118291088
http://www.wagashi-izumi.com/
余りSEOをしていないようで、「和菓子工房 いずみ」で検索しても本人のページではなくて他のサイトでtop10が占められてしまっています。
でも、facebookには、素晴らしい内容の紹介記事がありました。
平成26年10月に開店してまだ7ヶ月です。いくら美味しい「唐饅頭」でもすぐにはお客様が付かないだろうと推測されます。
でも、40年もの経験のある和菓子職人さんが直接オープンしたお店ですから味も素晴らしいのではないかと思っています。
私たちのペット霊園では、お客様のこの様なお店が地域の中に溶け込んでより一層元気になってくれることを望んでいます。
仲の良いご夫婦が意を決して店つくりをしているお店です。
お近くの皆様は、是非一度は訪れて味を確認して見ることも必要ではないかと思っています。
和菓子工房いずみ
〒215-0018 神奈川県川崎市麻生区王禅寺4-37-7-2 TEL:044-819-4730